店長☆飛耳長目録

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寒北斗 純米大吟醸 吟遊 1800ml×6本日本酒/かんほくとぎんゆう)化粧箱入り


寒北斗 純米大吟醸 吟遊
☆寒北斗酒造

 寒北斗の最高峰。
静穏と円成の一滴』
山田錦を35%精米

クルーズトレイン
「ななつ星in九州」
車内酒に選ばれました。

上品で優雅な香り、
澄んでいて穏やかな味わい


 

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  • 寒北斗 純米大吟醸 吟遊 1800ml×6本日本酒/かんほくとぎんゆう)化粧箱入り

  • 販売価格

    60,000円(税込)

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  • ●銘柄:寒北斗 純米大吟醸 吟遊
    ●蔵元:寒北斗酒造(福岡県嘉麻市)
    ●原料:米、米麹
    ●原料米:山田錦
    ●特定名称:純米大吟醸
    ●精米歩合:35%
    ●日本酒度:+4.5
    ●酸度:1.7
    ●アルコール度数:16度
    ●容量:1800ml×6本








     
  • 『寒北斗 純米大吟醸 吟遊』は「山田錦」を35%まで精白し昔ながらの手作り麹を使い醸されています。小仕込でじっくりと低温発酵させる吟醸仕込を行っているので、一度にた くさんのお酒を造ることが出来ません。しかし、それゆえによい水とよい米そして蔵人たちの心と技の結晶が豊かな個性となって現れます。『寒北斗 純米大吟醸 吟遊』の上品で優雅な香り澄んでいて穏やかな味わい寒北斗の粋を集めた一滴を心ゆくまでご堪能下さい。

    ◆第六回 福岡県酒類鑑評会(平成29年9月6日)において、
    寒北斗が3部門で高い評価を頂きました。
    ☆寒北斗 純米酒          …金賞
    ☆寒北斗 純米吟醸酒   …金賞
    ☆寒北斗 本醸造          …金賞



 

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