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わかむすめ 月草 純米無濾過生原酒720ml(日本酒/わかむすめつきくさ)


わかむすめ 純米無濾過生原酒
日本一小さな酒蔵(年間醸造石数70石)
四季醸造の酒蔵(蔵の平均温度7度)
濃淳旨口の純米無濾過生原酒
旨いは甘い(北大路魯山人)

米の旨みが口の中で弾ける美味さ

まさに「甘露」と言える銘酒です

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  • わかむすめ 月草 純米無濾過生原酒720ml(日本酒/わかむすめつきくさ)

  • 販売価格

    1,738円(税込)

  • ポイント還元1%
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    4本

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  • ●銘柄:わかむすめ 月草
    ●蔵元:新谷酒造(山口県)
    ●原材料:米、米麹
    ●原料米:西都の雫・ヒノヒカリ
    ●特定名称:純米酒
    ●精米歩合:70%
    ●日本酒度:  
    ●酸度:  
    ●アルコール度数:16度
    ●容量:720ml
  • わかむすめ 「月草純米無濾過生原酒」は米の旨みと甘味を引き出した厚みのある酒質で濃淳旨口に仕上げるために小仕込みで醸した純米無濾過生原酒です。わかむすめ「月草純米無濾過生原酒」は洗米、蒸米、麹造り、酒母造り、仕込み、搾り、を全て杜氏と蔵人の二人で行い、全身全霊を注いで醸した銘酒です。わかむすめ「月草純米無濾過生原酒」は日本酒度−の濃淳旨口ですが、べたついた甘さはなく口の中に米本来の旨さが広がり、高めの酸度でスーッと喉の奥に消えて行きます。まさに「旨いは甘い」と言った北大路魯山人の言葉を思い出させてくれた逸品です。甘露と言える銘酒を発見しました。

 

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