店長☆飛耳長目録

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ど黒 25度 1800ml×6本(芋焼酎/どくろ)


ど黒☆光武酒造場
原生黒麹仕込み
骨にしみわたる芋焼酎
荒ごし濾過による
甘みと深み

 

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  • ど黒 25度 1800ml×6本(芋焼酎/どくろ)

  • 販売価格

    14,124円(税込)

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  • ●銘柄:ど黒
    ●蔵元:光武酒造場(佐賀県鹿島市)
    ●原料:さつま芋、米麹
    ●度数:25度
    ●容量:1800ml×6本


     
  • 『ど黒』は口に含むと黒麹特有の香りを持ちながらも、香りと味わいのまろやかさが特徴。『ど黒』の原料芋は黄金千貫を使い、その両ヘタを丁寧に切り込み異臭の成分を極力抑えました。『ど黒』の麹には原生麹の黒麹を使用。また原料にこだわったとしても濾過が強すぎるとせっかくの甘みと深みが飛んでしまい辛いばかりの味わいのないものができます。それを防ぐために『ど黒』は「荒ごし濾過」という方法で濾過し、こだわって造った味わいを壊さないようにしています。『ど黒』は骨にしみわたる芋焼酎。魔界のX・O





 

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